Idee Regalo
IDEE REGALO
Stai cercando idee per i tuoi regali, sei nel posto giusto! Idee Regalo: il momento dei regali si avvicina, e ancora non sai cosa fare?
Non ti preoccupare!
Questo anno puoi stupire amici e parenti, regalando loro bottiglie dei nostri VINI e del nostro OLIO EVO, prodotti nella nostra Azienda.
Se cerchi qualcosa di […]
Mangiare all’aperto a Monteriggioni
MANGIARE ALL’APERTO A MONTERIGGIONI
Una ottima scelta per mangiare all’aperto a Monteriggioni è senza dubbio il Cantinale.
Il Ristorante della Fattoria Castello di Monteriggioni ha infatti una grande terrazza e un giardino dove si possono godere i […]
CIGOLINO – Supertuscan Vino Monteriggioni
Supertuscan Vino Monteriggioni
CIGOLINO
Il Cigolino è un Supertuscan, un Vino prodotto dalle migliore uve di un particolare vigneto a ridosso del Castello di Monteriggioni.
La Fattoria Castello di Monteriggioni ottiene il Cigolino con un blend delle seguenti uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Colorino.
Il vino rimane a contatto con […]
Bianco di Toscana
BIANCO DI TOSCANA
Bianco di Toscana è un vino prodotto nei vigneti intorno al Castello di Monteriggioni.
La Fattoria Castello di Monteriggioni sceglie le migliori uve di Malvasia e Trebbiano, per la produzione di questo vino bianco, fruttato, fresco, asciutto.
Le uve vendemmiate vengono lavorate inizialmente con diraspapigiatura e pressatura soffice.
Riciclo creativo – 10 IDEE – TAPPI DEL VINO
RICICLO CREATIVO
Oggi vi spiegheremo come riutilizzare i tappi di sughero dopo che avete bevuto i vini della Fattoria Castello di Monteriggioni.
Non perdiamo tempo!!!
Iniziamo!!!
1 – FERTILIZZANTE
Il primo modo per riciclare i tappi di sughero è quello di utilizzarli come fertilizzante.
Chianti Classico Poggio alla Croce
Chianti Classico Poggio alla Croce
Il Chianti Classico Poggio alla Croce è un vino prodotto dalla Fattoria Castello di Monteriggioni.
Questo vino è una Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Viene prodotto dalle uve raccolte nella nostra tenuta “Poggio alla Croce”, nel Comune di Castellina in Chianti.
Il […]
Fermentazione alcolica
FERMENTAZIONE ALCOLICA
La fermentazione alcolica del vino
La fermentazione alcolica è uno dei processi fondamentali durante la “vita” di un vino, che dalla coltura della vite porta al all’imbottigliamento.
Una volta stabilito il migliore momento per la vendemmia, le uve iniziano ad arrivare in cantina.
Dopo la diraspa-pigiatura ed eventualmente […]
Chianti Colli Senesi
CHIANTI COLLI SENESI
Il Chianti Colli Senesi “Monteriggioni” è un vino rosso prodotto dalla nostra azienda, Fattoria Castello di Monteriggioni.
Il Chianti Colli Senesi è un DOCG: Denominazione d’Origine Controllata e Garantita.
Questo vino viene prodotto dalle uve coltivate nei Vigneti intorno al Castello di Monteriggioni, […]