Delivery – Consegna a domicilio
DELIVERY CONSEGNA A DOMICILIO
Ciao, bentornato sul Blog della Fattoria.
Oggi ti parlerò di come abbiamo organizzato il nostro sistema di Delivery – Consegna a domicilio dei nostri vini.
ORGANIZZAZIONE
Regali San Valentino
REGALI SAN VALENTINO
San Valentino
REGALI SAN VALENTINO
Gennaio sta finendo, e San Valentino si avvicina.
Hai già scelto cosa regalare?
Se ancora non hai deciso, potresti stupire la tua Lei o il tuo Lui con una confezione di vino.
SHOP NOW […]
Idee Regalo
IDEE REGALO
Stai cercando idee per i tuoi regali, sei nel posto giusto! Idee Regalo: il momento dei regali si avvicina, e ancora non sai cosa fare?
Non ti preoccupare!
Questo anno puoi stupire amici e parenti, regalando loro bottiglie dei nostri VINI e del nostro OLIO EVO, prodotti nella nostra Azienda.
Se cerchi qualcosa di […]
Olio Nuovo
OLIO NUOVO
L’olio nuovo è arrivato; questo periodo dell’anno è dedicato alla raccolta delle olive e alla produzione del nostro Olio EVO.
A Novembre di solito in Toscana è tempo di “fettunta”, la bruschetta di pane e olio nuovo.
Ma andiamo per gradi…
Tra […]
Bianco di Toscana
BIANCO DI TOSCANA
Bianco di Toscana è un vino prodotto nei vigneti intorno al Castello di Monteriggioni.
La Fattoria Castello di Monteriggioni sceglie le migliori uve di Malvasia e Trebbiano, per la produzione di questo vino bianco, fruttato, fresco, asciutto.
Le uve vendemmiate vengono lavorate inizialmente con diraspapigiatura e pressatura soffice.
Chianti Classico Poggio alla Croce
Chianti Classico Poggio alla Croce
Il Chianti Classico Poggio alla Croce è un vino prodotto dalla Fattoria Castello di Monteriggioni.
Questo vino è una Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Viene prodotto dalle uve raccolte nella nostra tenuta “Poggio alla Croce”, nel Comune di Castellina in Chianti.
Il […]
Fermentazione alcolica
FERMENTAZIONE ALCOLICA
La fermentazione alcolica del vino
La fermentazione alcolica è uno dei processi fondamentali durante la “vita” di un vino, che dalla coltura della vite porta al all’imbottigliamento.
Una volta stabilito il migliore momento per la vendemmia, le uve iniziano ad arrivare in cantina.
Dopo la diraspa-pigiatura ed eventualmente […]