La Fattoria Castello di Monteriggioni ha un'estensione di circa 80 ettari, di cui 36 a vigneto, e 5 ettari di olivi, divisi fra due Tenute.

La Tenuta Capaggio è costituita da tutti i vigneti e le grandi olivete che circondano il Castello di Monteriggioni, cinta muraria del 1200, rendendo cos“ unica la Fattoria Castello di Monteriggioni.
Qui vengono prodotti vini come il Chianti Colli Senesi Monteriggioni, il Cigolino, Il Baratto, Il Capannino nr 17, Il Bianco di Toscana, oltre all'Olio extra vergine d'oliva. Nei vigneti, allevati a cordone speronato, domina il Sangiovese, a cui vengono affiancati altri vitigni a bacca rossa come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Canaiolo ed il Colorino; per i vini bianchi vengono allevate la Malvasia ed il Trebbiano.

A qualche km dal Castello, si trova la Tenuta Poggio alla Croce, situata all'interno dell'area del Chianti Classico. Dagli 11 ha di Poggio alla Croce, allevati a cordone speronato e archetto toscano, nascono le uve di Sangiovese, Canaiolo e Colorino, da cui viene prodotto il Chianti Classico e il Chianti Classico Riserva.