Bianco di Toscana 2010
Bianco di Toscana
Il Bianco di Toscana della Fattoria Castello di Monteriggioni nasce da uve di Malvasia e Trebbiano, coltivate a Monteriggioni.
Questo vino si distingue per il suo profumo fine ed intenso, e per la sensazione di corpo e freschezza che si avverte in bocca, il tutto unito ad un'equilibrata acidità.
Il Bianco di Toscana della Fattoria Castello di Monteriggioni nasce da uve di Malvasia e Trebbiano, coltivate a Monteriggioni.
Questo vino si distingue per il suo profumo fine ed intenso, e per la sensazione di corpo e freschezza che si avverte in bocca, il tutto unito ad un'equilibrata acidità.
Premi / Segnalazioni
Caratteristiche organolettiche: Vino bianco, con spiccati sentori di frutta, elegante e asciutto.
Caratteristiche
Denominazione: Bianco di Toscana
Zona di produzione: Monteriggioni (SI)
Uvaggio: Malvasia e Trebbiano
Forma d’allevamento: Guyot
Vendemmia: Settembre-Ottobre
Vinificazione: Pressatura delle uve, fermentazione alcolica, circa 6 mesi di acciaio inox
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Grado alcolico: 13%
Caratteristiche organolettiche: Vino bianco, con spiccati sentori di frutta, elegante e asciutto
Temperatura di servizio: 18 °C
Abbinamenti: ideale per aperitivo, e ottimo con qualsiasi tipologia di pesce e formaggio
